Anfahrt

über A31 und B70

Auf der A31 die Ausfahrt Heek (31) nehmen und der B70 in Richtung Heek folgen. Am Kreisverkehr die erste Ausfahrt nehmen und auf der B70 bleiben. Nach ca. 150m befindet sich unser Imbiss auf der linken Straßenseite.

mit dem Bus der

Linie S70 oder R77

Mit der Schnellbuslinie S70 (Münster − Laer − Horstmar − Schöppingen − Heek − Ahaus − Vreden) oder der Regionalbuslinie R77 (Gronau − Epe − Nienborg − Heek − Ahaus) bis zur Haltestelle „Rathaus, Heek“ fahren. Von der Bushaltestelle sind es dann noch ca. 80m bis zu unserem Imbiss. Wir wünschen allen eine gute und sichere Fahrt.

1976 Abba war mit drei Hits gleichzeitig in den deutschen Charts, Steve Jobs hat mit zwei Freunden Apple gegründet, Helmut Schmidt war Bundeskanzler und Gerald Ford US-Präsident. Ein Liter Super-Benzin hat 0,94 DM (0,48 €) gekostet, Twix hieß noch Raider, Leckmuscheln und PEZ-Bonbons gab es an jedem Kiosk, deutscher Meister war Borussia Mönchengladbach (Schalke 04 war auf dem 6. Tabellen- platz) und (d)ein Imbiss an der Bahnhofstraße Nr. 52 öffnete zum ersten mal seine Türen.

1976 - 1986

Gebaut im Jahr 1956, eröffnete das Ladenlokal zunächst ab Anfang 1957 als Land- und Eisenwarenhandel. Zu Beginn der siebziger Jahre zog dann eine Fahrschule ein und ab 1976 wurden Verkehrszeichen und Prüfungsbögen gegen Pommes und Bratwurst getauscht. Die heutige Grillstube eröffnete nach entsprechendem Um- bau als kleines „GRILL-RESTAURANT mit Ausschank“, unter der Leitung von Familie Probst. Das Ladenlokal umfasste ca. 40 m².

1986 - 1991

Nach gut 10 Jahren gab es dann den ersten Wechsel. Gerda Hollad hat den Imbiss 1986 von Familie Probst über- nommen, nachdem sie bereits zuvor dort als Angestellte tätig gewesen war. Der Ausschank hatte ausgedient, ab jetzt war das GRILL-RESTAURANT ein reiner Imbissbetrieb. Aus gesundheitlichen Gründen hat Gerda den Imbiss bereits nach 5 Jahren weitergegeben.

1991 - 2004

Ende 1991 brachte Alexander Müller (zum ersten mal) frischen Wind in die Bahnhofstraße und baute damit die Grundlage seiner Selbstständigkeit mit knapp 22 Lebens- jahren aus. Kurz zuvor hatte er bereits mit einem Imbiss in Metelen seine selbstständige Tätigkeit begonnen. Nach 15 Jahren wurde aus dem Grill-Restaurant jetzt zum ersten mal eine Grillstube: ALEX‘s GRILLSTUBE.

2004 - 2015

Nach 12 ½ Jahren wollte Alex sich neuen Aufgaben zuwenden (aber weiterhin in der Gastronomie) und hat den Imbiss an seine langjährige Angestellte übergeben. Ein weiteres Mal wurde der Imbiss umgeflaggt: Aus Alex‘s Grillstube wurde ERIKA‘s GRILLSTUBE. Unter Erika‘s Leitung blieb der Imbiss dann für die nächsten 11 Jahre.

2015 - 2022

39 Jahre nach der Eröffnung und fast auf den Tag genau 24 Jahre nach seinem ersten Mal kehrte Alex Müller am 01.10.2015 nach Heek zurück. Inzwischen verheiratet und nach Zwischenstopps auf Gran Canaria, in Emsdetten und Burgsteinfurt ist der Imbiss wieder unter der Leitung von (jetzt sogar 2) Müller‘s. Es war Zeit für einen weiteren Namenswechsel: Aus Erika‘s Grillstube wurde am 1. Oktober 2015 die HEEKER GRILLSTUBE.

2022 - 2024

Bereits seit längerem war es abzusehen: Das Gebäude musste nach über 60 Jahren dringend renoviert werden. Die Planungen dazu begannen schon zwei Jahre zuvor und Ende 2022 war es dann soweit: Während im Imbiss das Geschäft weiter lief, wurde auf dem Grundstück und im Gebäude hinter und über der Grillstube schon abgerissen und gebaggert. Im Mai 2023 wurde die kleine Grillstube dann nochmal deutlich kleiner und zog provisorisch in einen Imbisswagen vor die große Baustelle. Die Kern- sanierung und Erweiterung des Gebäudes hatte begonnen.

2024 bis heute

Nach fast zwei Jahren Bauzeit, einer Menge an Überrasch- ungen und dem handwerklichen Geschick von vielen, regionalen Firmen aus Heek & Nienborg, Gronau, Ahaus, Schöppingen und Metelen war es dann endlich soweit: Am 3. Oktober 2024 eröffnete die rundum erneuerte HEEKER GRILLSTUBE auf jetzt 180 m² Fläche im Stil eines „American Diner“. Gerade passend zum fast 50-jährigen Bestehen ist aus dem kleinen Imbiss ein Treffpunkt für die ganze Gemeinde geworden. Inklusive Freizeitangebot mit Dart, Flipper, E-Bowling, Popcorn & Softeis. Für die Treue über viele Jahrzehnte hinweg bedanken sich, auch im Namen der Vorgängerinnen und Vorgänger, die Müller‘s und das Team der Heeker Grillstube. Wir freuen uns auf viele, weitere gemeinsame Jahre im schönen Westmünsterland an der Dinkel.